第48章
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第48章
“還真是你！”伍子坤大步走近, “我還以為是因為太過於想念飯館的飯菜出了幻覺。”
“伍老板！”蘇恬喜出望外，在這兒人生地不熟的，沒想到第一天就遇到了伍子坤, 原本還打算安頓好之後再給他留下的地址去信呢。
“蘇姑娘怎麽來這裏了？”伍子坤寒暄道。
蘇恬把這段時間的事情大概同他說了下。
伍子坤面上露出一絲意外:“沒想到兩位小兄弟如此天賦異稟，小小年紀就嶄露頭角！”
聽到別人誇自家弟弟，蘇恬心裏美滋滋的, 不過嘴上還謙虛了一番:“兩個小子確實從小就機靈些, 倒也沒有像伍老板說的這麽誇張, 這次縣試也是僥幸, 更別說後頭還有府試呢…”
“誒！可別這麽說！這縣試雖說是科舉的第一道門檻, 那也都是百裏挑一的！蘇姑娘可千萬不能說這種話，小心洩了氣！”伍子坤煞有急事地打斷了蘇恬。
“還會這樣？！”蘇恬一驚, 登時捂住了嘴。
伍子坤一本正經地點點頭:“當然，剛剛聽你說你們在找這段時間的落腳點？”
“是啊, 看了好幾家客棧了，都不太合適，也不知道我爹那邊怎麽樣了。”提到這個, 蘇恬深深地嘆了口氣。
“我在貢院旁邊倒是還有一間院子, 蘇姑娘不介意的話, 不如就去那裏吧？”
蘇恬連連擺手:“不不不，不用了，哪用得著麻煩伍老板！”
開玩笑, 非親非故的，這樣不合適吧…
伍子坤‘啪’的打開手中的折扇, 慢悠悠的晃了幾下:“我那院子之前可是上一任秀才公住的地方, 蘇姑娘真的不考慮一下？”
蘇恬在旁邊感受到冷風嗖嗖的吹，默默的離遠了一點, 但是一聽是秀才住過的地方，楞是停住了腳。
伍子坤見蘇恬有些心動，又加了把火:“又不是免費讓你們住的，最多就是住宿費便宜一些，我們之間還有生意往來，這都不算什麽。”
“嗯…”
秀才公住過的地兒，環境好還有福氣，沒準文安和文辰也能沾沾喜氣，別說蘇恬封建迷信，都穿越過一次了還要什麽自行車啊！
人都說成這樣了再推脫就不禮貌了，大不了後頭的醬料單子再給伍子坤放個水！
蘇恬思索了片刻，當即應下道謝:“那就恭敬不如從命了，伍老板。”
伍子坤收了扇子，爽朗笑道:“蘇姑娘客氣了，我這就讓小廝跟你回去，給你們帶路，前頭還有客戶在等著我，今天怕是不能作陪了，等明後天有空，我做東，咱們再聚聚。”
“好好，難為伍老板費心了，還耽誤您的時間，您先忙您的吧，我這邊自己來就行。”蘇恬送了送，便互相告了別往回走。
原路返回順著街找到了蘇萬清，解釋清楚以後兩人便帶著伍子坤的小廝回到了方才的客棧。
“文安，文辰，東西收拾收拾，姐帶你們去住秀才住過的院子！”蘇恬神神秘秘的跟兩兄弟嘀咕。
“哇，秀才公？！”蘇文安睜大眼睛和蘇文辰對視了一眼，兩人都有些興奮。
蘇恬也在動手收拾行李:“對啊，猜猜我剛剛遇到誰了？”
“誰呀？”
“伍老板呀！”蘇恬笑彎了眼，“這院子可是伍老板租給我們的，租金還便宜呢！真是個好人呀。”
“嗯嗯，好人！”蘇文辰讚同的點點頭，“不過還是姐姐厲害！沒有姐姐就沒有伍老板！”
“你這小子…”蘇恬被他誇的紅了耳朵，寵溺的刮了一下他的鼻子。
……
“蘇姑娘，前頭右轉就是我家主子的院子了。”小廝側過身伸手向前指了指。
蘇恬順著他指的方向轉了個彎，便看到一扇足足有四人寬的如意門，顏色鮮紅，門口還立著兩個小石獅。
小廝上前開了門，往邊上讓了讓:“這裏頭平時經常有人打掃的，姑娘直接住下就行。”
“好的，多謝小哥了。”
院子確實不大，就是簡單的一進式，總共就一間正屋加左右兩間廂房，院子很幹凈，中間有一個不大的花園，地上零散的躺著幾片落葉，時不時地被風吹來吹去，幽靜的很。
再三跟小廝道了謝，蘇恬幾人開始收拾屋子。
這次來滿打滿算得住上近一個月，蘇恬簡單收拾了一下便交代蘇萬清出去買一些生活必備品，自己也轉身去了廚房。
忙活了大半天肚子早就餓扁了，自從蘇恬搗鼓了許多吃食以後，出門在外都吃不慣外頭的飯了，所以這次出門從家裏帶的泡菜調料幹貨就沾了馬車的三分之一，連鹵味的鹵湯都帶來了一點。
蘇恬把鹵湯熱上，往裏頭夾了些菜肉燉著，後頭想吃就可以直接拿了，很方便。
累了好幾天，蘇恬也不想大動幹戈做什麽滿漢全席，挑出一小塊臘肉直接切成了碎丁，又把香菇幹，木耳幹泡上。
外頭傳來一陣動靜，有小商販過來送米送面，應該是蘇萬清買好拜托店家送貨上門的，蘇恬對了一下單子便讓他們幫忙把東西搬進了廚房。
拆了一包新面，舀上小半盆，今晚就做臊子面吃。
臘肉丁直接下鍋煸出油脂，加入泡好的香菇碎和土豆丁炒香，放入一點黃豆醬和少許醬油增色調味，因著臘肉本身就自帶鹹味，不用再另外放鹽。
再加水沒過表面，放入木耳碎悶煮上片刻，趁這個機會去煮面。
剛揉的面條柔軟有彈性，下鍋煮熟以後過一遍涼水，口感會更加順滑。
臊子出鍋前加入半碗澱粉水，盛出來便是黏黏糊糊的掛勺醬汁了。
面條分到四個碗裏，一碗澆上一勺臊子，再撒上一點炒熟的雞蛋花，褐色的香菇碎，黃色的土豆丁，黑色的木耳碎，還有紅棕色的臘肉丁，搭配著雪白的面條，一整碗面條好看的很。
面條做好的時候蘇萬清也回來了，蘇恬把面條端進屋裏，四人話也不說直接就稀裏呼嚕的往嘴裏扒拉面條。
把面條和臊子攪拌均勻，整根面條都被染上醬色，香氣隨著攪拌的動作四散開來，蘇文安和蘇文辰悶頭苦幹，顯然是餓狠了，等速度慢下來是碗裏已經幾乎見了底。
“還要點嗎？”蘇恬怕兩人不夠。
蘇文安抹了把嘴:“不用了，吃的太飽一會溫書時候犯困。”
蘇文辰也表示一樣。
蘇恬想起自己以前念書時候，吃撐了確實會昏昏欲睡，也就不強求:“也行，今早你倆別看太晚，趕了這麽久的路，體力跟不上，還是要早些休息。”
蘇文安和蘇文辰乖巧點頭。
吃了飯蘇萬清把洗碗的活兒攬了過來，催著蘇恬趕緊去洗漱。
蘇恬確實累著了，就沒有推辭，簡單洗漱了一下就癱在床上了，本來還想著盤算一下後面的安排，結果眼睛眨巴兩下困意就席卷而來，睡了過去。
……
也不知是累的，還是因為伍子坤這院子是真的很安靜，蘇恬幾乎是一夜到天亮，今天起床的時候又恢覆了元氣滿滿的狀態。
“爹，今天早上吃燒麥啊！”蘇恬把昨晚泡上的糯米濾了水，問道。
蘇萬清正準備再去外頭書店看看有沒有兩兄弟需要的，有的話還得買回來。
“都可以，你看著辦！”
蘇恬笑了笑，感覺自己問了也白問。
豬肉剁碎和香菇丁一起下鍋爆香，調味後和泡好的糯米攪拌在一起，再撒上胡椒粉和蔥花，內陷兒就調好了了。
包燒賣的皮兒搟成薄薄的圓片，挖上一大片餡兒在中間，從底部慢慢收口，最後頂上留一個口子，開口處收緊，讓裏頭的餡料受到擠壓露出來，整個燒麥圓鼓鼓的。
包好的燒麥一個小小的，擺了滿滿一桌，正好以後面皮變得有些透明，好似兜不住裏頭的糯米餡兒一般，隔著面皮都能見到餡料的顆粒狀。
蘇恬裝了兩碟子遞給蘇文安和蘇文辰，又另外裝了兩層木盒，把剩下的放在鍋裏溫著，等蘇萬清回來以後吃，自己拎著木盒就出了門。
昨天伍子坤留了地址，人家毫不吝嗇的幫了忙，蘇恬心裏十分感激，想著自己沒什麽其他特長，伍老板好一口吃的，自己正好也有不錯的手藝，便想著做點吃食也順帶著多做一份送過來。
問了幾回人，蘇恬終於摸到了伍子坤的住處，這院子可比蘇恬昨天住下的院子氣派得多，光是院門就是蠻子門，左右延伸出去的墻體一眼還望不到頭，只怕是整個地段都是伍子坤的。
蘇恬摸了摸木盒，上前敲了敲門鎖。
過了一會，側門被打開了一個小口，一個小廝從裏頭探出腦袋:“請問你找誰？”
“我找伍子坤伍老板。”蘇恬露出一個禮貌的微笑。
那小廝面上沒什麽表情:“有提前下帖子嗎？”
帖子？什麽帖子？
“額…沒有……”
“那你下了帖子再說吧。”那小廝說完便無情的關上了門。
蘇恬面對著禁閉的大門有些茫然，原本還想再說兩句話，想了想還是算了，轉身打算離去。
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“還真是你！”伍子坤大步走近, “我還以為是因為太過於想念飯館的飯菜出了幻覺。”
“伍老板！”蘇恬喜出望外，在這兒人生地不熟的，沒想到第一天就遇到了伍子坤, 原本還打算安頓好之後再給他留下的地址去信呢。
“蘇姑娘怎麽來這裏了？”伍子坤寒暄道。
蘇恬把這段時間的事情大概同他說了下。
伍子坤面上露出一絲意外:“沒想到兩位小兄弟如此天賦異稟，小小年紀就嶄露頭角！”
聽到別人誇自家弟弟，蘇恬心裏美滋滋的, 不過嘴上還謙虛了一番:“兩個小子確實從小就機靈些, 倒也沒有像伍老板說的這麽誇張, 這次縣試也是僥幸, 更別說後頭還有府試呢…”
“誒！可別這麽說！這縣試雖說是科舉的第一道門檻, 那也都是百裏挑一的！蘇姑娘可千萬不能說這種話，小心洩了氣！”伍子坤煞有急事地打斷了蘇恬。
“還會這樣？！”蘇恬一驚, 登時捂住了嘴。
伍子坤一本正經地點點頭:“當然，剛剛聽你說你們在找這段時間的落腳點？”
“是啊, 看了好幾家客棧了，都不太合適，也不知道我爹那邊怎麽樣了。”提到這個, 蘇恬深深地嘆了口氣。
“我在貢院旁邊倒是還有一間院子, 蘇姑娘不介意的話, 不如就去那裏吧？”
蘇恬連連擺手:“不不不，不用了，哪用得著麻煩伍老板！”
開玩笑, 非親非故的，這樣不合適吧…
伍子坤‘啪’的打開手中的折扇, 慢悠悠的晃了幾下:“我那院子之前可是上一任秀才公住的地方, 蘇姑娘真的不考慮一下？”
蘇恬在旁邊感受到冷風嗖嗖的吹，默默的離遠了一點, 但是一聽是秀才住過的地方，楞是停住了腳。
伍子坤見蘇恬有些心動，又加了把火:“又不是免費讓你們住的，最多就是住宿費便宜一些，我們之間還有生意往來，這都不算什麽。”
“嗯…”
秀才公住過的地兒，環境好還有福氣，沒準文安和文辰也能沾沾喜氣，別說蘇恬封建迷信，都穿越過一次了還要什麽自行車啊！
人都說成這樣了再推脫就不禮貌了，大不了後頭的醬料單子再給伍子坤放個水！
蘇恬思索了片刻，當即應下道謝:“那就恭敬不如從命了，伍老板。”
伍子坤收了扇子，爽朗笑道:“蘇姑娘客氣了，我這就讓小廝跟你回去，給你們帶路，前頭還有客戶在等著我，今天怕是不能作陪了，等明後天有空，我做東，咱們再聚聚。”
“好好，難為伍老板費心了，還耽誤您的時間，您先忙您的吧，我這邊自己來就行。”蘇恬送了送，便互相告了別往回走。
原路返回順著街找到了蘇萬清，解釋清楚以後兩人便帶著伍子坤的小廝回到了方才的客棧。
“文安，文辰，東西收拾收拾，姐帶你們去住秀才住過的院子！”蘇恬神神秘秘的跟兩兄弟嘀咕。
“哇，秀才公？！”蘇文安睜大眼睛和蘇文辰對視了一眼，兩人都有些興奮。
蘇恬也在動手收拾行李:“對啊，猜猜我剛剛遇到誰了？”
“誰呀？”
“伍老板呀！”蘇恬笑彎了眼，“這院子可是伍老板租給我們的，租金還便宜呢！真是個好人呀。”
“嗯嗯，好人！”蘇文辰讚同的點點頭，“不過還是姐姐厲害！沒有姐姐就沒有伍老板！”
“你這小子…”蘇恬被他誇的紅了耳朵，寵溺的刮了一下他的鼻子。
……
“蘇姑娘，前頭右轉就是我家主子的院子了。”小廝側過身伸手向前指了指。
蘇恬順著他指的方向轉了個彎，便看到一扇足足有四人寬的如意門，顏色鮮紅，門口還立著兩個小石獅。
小廝上前開了門，往邊上讓了讓:“這裏頭平時經常有人打掃的，姑娘直接住下就行。”
“好的，多謝小哥了。”
院子確實不大，就是簡單的一進式，總共就一間正屋加左右兩間廂房，院子很幹凈，中間有一個不大的花園，地上零散的躺著幾片落葉，時不時地被風吹來吹去，幽靜的很。
再三跟小廝道了謝，蘇恬幾人開始收拾屋子。
這次來滿打滿算得住上近一個月，蘇恬簡單收拾了一下便交代蘇萬清出去買一些生活必備品，自己也轉身去了廚房。
忙活了大半天肚子早就餓扁了，自從蘇恬搗鼓了許多吃食以後，出門在外都吃不慣外頭的飯了，所以這次出門從家裏帶的泡菜調料幹貨就沾了馬車的三分之一，連鹵味的鹵湯都帶來了一點。
蘇恬把鹵湯熱上，往裏頭夾了些菜肉燉著，後頭想吃就可以直接拿了，很方便。
累了好幾天，蘇恬也不想大動幹戈做什麽滿漢全席，挑出一小塊臘肉直接切成了碎丁，又把香菇幹，木耳幹泡上。
外頭傳來一陣動靜，有小商販過來送米送面，應該是蘇萬清買好拜托店家送貨上門的，蘇恬對了一下單子便讓他們幫忙把東西搬進了廚房。
拆了一包新面，舀上小半盆，今晚就做臊子面吃。
臘肉丁直接下鍋煸出油脂，加入泡好的香菇碎和土豆丁炒香，放入一點黃豆醬和少許醬油增色調味，因著臘肉本身就自帶鹹味，不用再另外放鹽。
再加水沒過表面，放入木耳碎悶煮上片刻，趁這個機會去煮面。
剛揉的面條柔軟有彈性，下鍋煮熟以後過一遍涼水，口感會更加順滑。
臊子出鍋前加入半碗澱粉水，盛出來便是黏黏糊糊的掛勺醬汁了。
面條分到四個碗裏，一碗澆上一勺臊子，再撒上一點炒熟的雞蛋花，褐色的香菇碎，黃色的土豆丁，黑色的木耳碎，還有紅棕色的臘肉丁，搭配著雪白的面條，一整碗面條好看的很。
面條做好的時候蘇萬清也回來了，蘇恬把面條端進屋裏，四人話也不說直接就稀裏呼嚕的往嘴裏扒拉面條。
把面條和臊子攪拌均勻，整根面條都被染上醬色，香氣隨著攪拌的動作四散開來，蘇文安和蘇文辰悶頭苦幹，顯然是餓狠了，等速度慢下來是碗裏已經幾乎見了底。
“還要點嗎？”蘇恬怕兩人不夠。
蘇文安抹了把嘴:“不用了，吃的太飽一會溫書時候犯困。”
蘇文辰也表示一樣。
蘇恬想起自己以前念書時候，吃撐了確實會昏昏欲睡，也就不強求:“也行，今早你倆別看太晚，趕了這麽久的路，體力跟不上，還是要早些休息。”
蘇文安和蘇文辰乖巧點頭。
吃了飯蘇萬清把洗碗的活兒攬了過來，催著蘇恬趕緊去洗漱。
蘇恬確實累著了，就沒有推辭，簡單洗漱了一下就癱在床上了，本來還想著盤算一下後面的安排，結果眼睛眨巴兩下困意就席卷而來，睡了過去。
……
也不知是累的，還是因為伍子坤這院子是真的很安靜，蘇恬幾乎是一夜到天亮，今天起床的時候又恢覆了元氣滿滿的狀態。
“爹，今天早上吃燒麥啊！”蘇恬把昨晚泡上的糯米濾了水，問道。
蘇萬清正準備再去外頭書店看看有沒有兩兄弟需要的，有的話還得買回來。
“都可以，你看著辦！”
蘇恬笑了笑，感覺自己問了也白問。
豬肉剁碎和香菇丁一起下鍋爆香，調味後和泡好的糯米攪拌在一起，再撒上胡椒粉和蔥花，內陷兒就調好了了。
包燒賣的皮兒搟成薄薄的圓片，挖上一大片餡兒在中間，從底部慢慢收口，最後頂上留一個口子，開口處收緊，讓裏頭的餡料受到擠壓露出來，整個燒麥圓鼓鼓的。
包好的燒麥一個小小的，擺了滿滿一桌，正好以後面皮變得有些透明，好似兜不住裏頭的糯米餡兒一般，隔著面皮都能見到餡料的顆粒狀。
蘇恬裝了兩碟子遞給蘇文安和蘇文辰，又另外裝了兩層木盒，把剩下的放在鍋裏溫著，等蘇萬清回來以後吃，自己拎著木盒就出了門。
昨天伍子坤留了地址，人家毫不吝嗇的幫了忙，蘇恬心裏十分感激，想著自己沒什麽其他特長，伍老板好一口吃的，自己正好也有不錯的手藝，便想著做點吃食也順帶著多做一份送過來。
問了幾回人，蘇恬終於摸到了伍子坤的住處，這院子可比蘇恬昨天住下的院子氣派得多，光是院門就是蠻子門，左右延伸出去的墻體一眼還望不到頭，只怕是整個地段都是伍子坤的。
蘇恬摸了摸木盒，上前敲了敲門鎖。
過了一會，側門被打開了一個小口，一個小廝從裏頭探出腦袋:“請問你找誰？”
“我找伍子坤伍老板。”蘇恬露出一個禮貌的微笑。
那小廝面上沒什麽表情:“有提前下帖子嗎？”
帖子？什麽帖子？
“額…沒有……”
“那你下了帖子再說吧。”那小廝說完便無情的關上了門。
蘇恬面對著禁閉的大門有些茫然，原本還想再說兩句話，想了想還是算了，轉身打算離去。
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